¡Una auténtica Receta de Aguachile con Camarones! ¡Una comida sencilla y deliciosa!
Coloca los camarones en un bowl, exprime suficiente limón para cubrirlos, lo que los cocinará y los volverá ligeramente rosados. Agrega un poquito de sal. Voltea los camarones según sea necesario para cocinar ambos lados en el jugo de limón; esto tomará entre 20 y 30 minutos.
Coloca en la licuadora el cilantro, jugo de limón, sal, pimienta y mezcla.
En un bowl coloca la mezcla del cilantro y agrega el pepino y la cebolla picados.
Escurre los camarones, agrégalos al bowl con la mezcla de cilantro y las verduras. Y listo!
Puedes acompañar con tostadas y aguacate. Si tienes un estilo de alimentación sin granos te recomiendo estas tostadas
Porciones 1
* Los Valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.
La información nutricional no incluye tostadas, ni aguacate